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レストランのご予約

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045-661-2590

営業時間/11:30~15:00(L.O.14:30)

開放感のある高い天井とスタイリッシュなデザインの店内で、少しだけ背伸びしたランチタイムをお過ごしください。全てのメニューは、ブッフェスタイルのサラダバー付です!

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2018年4月18日(水)~2018年4月24日(火)のメニュー

サラダバーは、オードブルがメイン!!
【4月27日(金)までオードブルがメインですが、25日(水)に週替わりメニューとブッフェ台の料理が変更になります。】

今回は、人気のボロニア風ソーセージと魚介のクスクスサラダをご用意しています!!
その他、イタリア風オムレツの『フリッタータ』やチリコンカンもございます♪
もちろんコーヒー、紅茶もブッフェでご用意致しております!
(メイン料理は基本的に毎週水曜日に変わります。)

数量限定のシェフスペシャルランチがリニューアル♪♪
新メニュー、シルク特製ローストビーフ販売中!!

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【シェフスペシャルランチ】数量限定
新発売!!シルク特製ローストビーフ
(サラダバー、コーヒー、紅茶付き)
1,790円

国産牛を香味野菜で一晩マリネし、低温でじっくりと焼き上げたシルク特製ローストビーフです。
プチプチとしたマスタードの入った、さっぱりとしたソースでお召し上がり下さい。

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【スペシャルランチ】数量限定
シルクスペシャルハンバーグ
(サラダバー、コーヒー、紅茶付き)
1,680円

シルクの大人気スペシャルハンバーグ!!
苦心の末にたどり着いた赤身と脂身の“黄金比”によって旨味あふれるジューシー感を実現しました。

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イベリコ豚のラグーリゾット
(サラダバー、コーヒー、紅茶付き)
1,260円

イベリコ豚を香味野菜とワインで煮込みました。
イベリコ豚の旨味たっぷりのリゾットです。

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小柱と新玉ねぎのジェノベーゼスパゲッティー
(サラダバー、コーヒー、紅茶付き)
1,260円

旬の新玉ねぎと小柱を使ったスパゲッティーです。
新玉ねぎの甘味とバジルの香りをお楽しみください。

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舌平目のムニエル フルーツトマトとアマニオイルのサラダ仕立て
(サラダバー、コーヒー、紅茶付き)
1,470円

ふっくらと焼き上げた舌平目に、美容や健康に良いとされているa-リノレン酸を
多く含んでいる『アマニオイル』を使ったソースを合わせました。

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鶏モモ肉のフリット トラパネーゼ風
(サラダバー、コーヒー、紅茶付き)
1,470円

『トラパネーゼ』とは、シチリア島西部のトラパニ地方発祥のアーモンドペーストを使った料理です。サクッと揚げた鶏モモ肉にアンチョビとアーモンドの香りが相性の良い料理です。

次回ランチメニューのご案内【2018年4月25日(水)~2018年4月27日(金)】
引き続きサラダバーは、オードブルがメイン
(週替わりメニューとブッフェ台の料理は変わります)

【シルクランチ 1,260円】 カモとトレビスのリゾット
【パスタランチ 1,260円】 アサリのレモンクリームパゲッティー
【魚 ランチ    1,470円】 サーモンのロースト 生ハム添え
【肉 ランチ    1,470円】 鶏モモ肉と新じゃがいものグラタン仕立て

      *仕入れの状況などによりメニューが変更になる場合がございます。